【お料理の勉強会】

こんばんは、みなさま。
おうちまるしぇながおかNatsuminです。

今回は、料理の勉強も兼ねて、石川県に弾丸で行ってきました。

石川県へは、おそらく2回目。
おおよそ10年ぶりです。

Natsuminの住んでおります、新潟県長岡市→石川県金沢市までは、おおよそ250km。
途中、富山県を通ってのクルマで行ってきました。


おそらく初めて立ち寄った、富山県の小矢部川サービスエリア
かわいいキャラクターが出迎えてくれました!



目的地の石川県に到着。
すでに夕方でしたので、金沢城となりの玉泉院丸庭園へ行ってきました!


庭園でゆっくりくつろぎたかったのですが、次の予定もあり、
残念したが、一周歩いてお別れをしました。


初めて伺った金沢駅。
北陸新幹線の停車駅ということもあってでしょうか、とても混雑していました。

金沢駅付近のみでも、十分といろいろとたのしめそうです。



初めて出会った、
石川県PRキャラクター ひゃくまんさん!!


今回はNatsuminは勉強会に参加することに専念していたので、
とくべつ計画は立てていなかったのですが、石川と言ったら海鮮!

海鮮について調べてみたところ、
朝早くから、市場がある開いていて、そちらにて石川の海産物がいただけることを知りました。


いろいろとあり、夜は眠ることができなかったのですが、
朝は早起き?をして、市場に足を運んでみました!


朝7時を過ぎたばかりの市場でしたが、行列ができているお店もありました。
みなさん、朝食を市場でたのしまれるかたも多いようです。


Natsuminも控えめに、朝の市場のお寿司をたのしみました。
鮮度抜群で美味しい!
お醤油も、石川県の地元のお醤油屋さんのものを使われていて、安心していただくことができました。



市場に、金沢大地さんのお店があることを知り、
開店時間後すぐに出発しないとギリギリだったのですが、

店員さんのご好意で、Natsuminの予定に間に合うようにしてくださり、
じろあめソフトクリームたのしんできました!

豆乳と、自然の甘さが合いまして美味しかったです!



本題のお鍋の使いかたと、お料理での勉強会に参加しました。
たくさんのことを教えていただき、長岡のみなさんにお伝えしたいと思います。

教えていただいた内容を、お弁当にして持ち帰りさせていただきました。
ありがとうございます。




そして、本日朝から復習しました。

毎日つくるお料理。
手作りのごはんが美味しいと気づかせてくれたみなさんに感謝です。



明日、9月3日(火)10:30〜15:00
おうちまるしぇながおか 営業日です。

お野菜は、ご予約のかたのみ 13時〜です。

みなさま、お待ちしております!



0コメント

  • 1000 / 1000