【プロジェクト進行中】おうちまるしぇながおかBioライス⑤

こんにちは。

新潟・長岡で、

未来へ残したい食材を販売している、

おうちまるしぇながおか店長です！

現在進行中のビオライスついて、書かせてもらっていますが、

まだ栽培が始まったところまでにたどり着いていない、

ビオライスの記事(笑)

前回の内容をご覧になりたい方は、こちらを見てもらえると嬉しいです！

▼前回のブログ　BIoライス④

前回の簡単な内容

おうちまるしぇ店長が、

地元の新潟県長岡市で、

農家さんに無農薬のお米を作ってもらっても、

購入される方の顔が具体的に浮かび上がらず…

プロジェクト自体をどうしようか悩んでいて、

先輩農家さんに相談したところで、終わっていました。

先輩農家さんのアドバイスとして、

自分の気持ちを素直に伝える。

ショックな事実なだけに、

どうお伝えしようか、お会いする約束の時間までずっと悩んでいました。

その時はやってきて、

やはりどうにもこうにも繕うこともこともできなくて、

ありのままに農家さんにお話ししました。

その時農家さんは、

自分にそのお米を作って欲しいという期待があったことも気づかれておらず、

おそらく少し驚かれたと思うのですが、

購入して下さる方の顔が思い浮かばなくても、

今年やってみましょう！

と、なんとも、店長の予想を裏切る農家さんのお言葉でした。

一般的に考えたら、

もう少し、仲間が増えたらやりますかなどと、

確実にお米を食べて下さる方の顔が思い浮かんでからになると思うのですが、

今回挑んで下さっている農家さんは違いました。

店長は、いま聞いた言葉は現実に起きていることなのかと、本当に驚きを隠せませんでした。

同時に、店長とのいままでのやりとりや、想いだけで、

実際に栽培を挑戦されると言って下さった農家さんを、

全力で応援したいと思いました！！

農家さんには、本当にありがとうございます

という、感謝の言葉しかありません。

農家さんと出逢ってから、約半年経ち、

おうちまるしぇながおかプロジェクト米が立ち上がろうとしていました。

この時は、冬が終わり春が訪れようとしていた時期でした。

春になると、

お米を育てるための準備が始まるので、

それまでにお米のモトとなる、お米の種（種籾）も早めに準備しておかないと、

無くなってしまい、今年の栽培が難しくなる可能性もありました。

予感は的中で、

種籾を持っている農家さんでも、沢山の量を持っている農家さんはそんなにいないのではないかなぁと思います。

最初にお伺いした農家さんは、やはり分けてもらえるほどの量は無く、

何とか２番目にお伺いした農家さんから、分けてもらえることになりました。

人と人との繋がりや信頼関係のおかげで、

無事にお米を育てられる段階にまで至りました。

本当に、農家さんたち、みなさんありがとうございます。

今回は、農家さんも育てたことの無いお米。

これからどうなっていくのか、予想はできません。

みなさん温かく見守っていてください。

★おうちまるしぇながおか・次週の営業日

２０１８年７月３１日（火）１０：３０～１５：００